2019年3月31日 星期日

十里銀灘_俊記"豆豉鯪魚"

之前,已經分享多次,在十里銀灘入面有多間香港人開的茶餐廳,全部都是外行人不懂煮食的專來呃香港人,而下面這間俊記,好記得它初開業時,有個業主會的骨幹成員同在十里銀灘專賣電瓶車的"愛車生活",將俊記追捧到上天: 

無它 : 十里銀灘_愛車生活的虛偽  ,因愛車生活早已習慣了收錢拍片埋沒良心叫人去泰國玩! 所以,每次凡有香港人開的餐廳,都會免費請他們兩公婆請一餐,然後扮到是普通街坊食客般去寫食評,其實根本就是埋沒良心去為外行人不懂煮食的香港人去呃人! 






近日,有人說見餐廳有新出品,叫"豆豉鯪魚炒南瓜"? 他說開始還以為是新鮮的,誰知受騙原來是罐頭來也!

其實,"俊記"一向買超市的急凍點心,然後扮是自家主理,再用微波炉,連蒸熱也省,就呃你是自家製造及蒸起的點心! 



碟豆豉鯪魚一應是一罐分兩碟,再加數片薄薄的南爪,因為切得厚,要煮得耐才熟,連柴米都蝕。


那碟什麼肉,汁都無多滴,無它,因這樣你才要加錢飲品嘛!


最要力數"俊記"的菠蘿包,完完全全是老闆從對面那間菇麵包鋪拿個透明大膠盒買回來的。就扮成是他們自己整?


看到餐牌,菠蘿包賣6元一個! 香港只賣3元,還要是港幣! 但你俊記賣的6元是人民幣哦! 折各港幣8元/個? 有沒有點宰人不吐骨呢!


本來,有些食材用仕罐頭是沒問題,好似午餐肉等,但問題你連正常餐廳從不會用的豆豉鯪魚都拿來做餐賣,會否過份了點呢?

人家自己不懂買罐豆豉鯪魚回家煮嗎?

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